Tè Ku Qiao di grano saraceno giallo tartaro
Il grano saraceno Tartary è una delle cultivar di Fagopyrum, il cui nome specifico è Fagopyrum tataricum (L) Gaertn e il cui nome inglese è Tartary buckwheat.Il grano saraceno tartaro è chiamato phapar in India, tite phapar in Nepal e bjo in Bhutan.In Cina e Nepal è anche chiamato grano saraceno amaro.Il grano saraceno tartaro viene coltivato principalmente nel sud della Cina, India, Himalaya meridionale, Nepal, Bhutan e Pakistan, ecc. I chicchi di grano saraceno tartaro sono ricchi di proteine, grassi, vitamine e minerali, oltre a rutina, quercitina, e altri flavonoidi che altre colture di graminacee non contengono.Quindi, il grano saraceno tartaro ha notevoli valori nutrizionali e medicinali, che è considerato una fonte di cibo funzionale ideale per l'uomo.
Il tè di grano saraceno tartaro giallo è ricco di vitamina C e carotene, ma contiene anche alcuni flavonoidi e sostanze fenoliche, non solo possono ripulire i radicali liberi del corpo, ma anche migliorare la capacità antiossidante del corpo, che può migliorare l'attività delle cellule dei tessuti umani per prevenire l'invecchiamento del corpo, attenersi al riferimento al tè di grano saraceno giallo tartaro, può rallentare il processo di invecchiamento.
Il tè di grano saraceno tartaro giallo è anche una bevanda salutare per prevenire il cancro, perché è ricco di minerali e aminoacidi, ma contiene anche un gran numero di flavonoidi e oligoelementi di selenio, oltre a queste sostanze, contiene anche degli ottimi anti- effetti del cancro del resveratrolo, queste sostanze possono sia impedire alle cellule del corpo di diventare cancerose sia prevenire la rigenerazione delle cellule tumorali nel corpo, hanno un buon effetto preventivo e palliativo sul cancro.
Bevi più grano saraceno tartaro giallo nella vita, ma anche per favorire la digestione, può migliorare la capacità digestiva dello stomaco e dell'intestino, contiene fibre alimentari per promuovere la peristalsi gastrointestinale umana e può assorbire acqua nel gonfiore gastrointestinale umano, può accorciare efficacemente l'umano tempo intestinale, per accelerare il metabolismo umano ha grandi benefici.Il grano saraceno giallo è ricco di vitamina B, questa sostanza per migliorare la funzione digestiva umana ha anche alcuni benefici.