Calendula Petali di fiori Calendula Officinalis Infuso
La calendula officinalis, la calendula, la calendula comune, i ruddles, l'oro di Mary o la calendula scozzese, è una pianta da fiore della famiglia delle margherite Asteraceae.Probabilmente è originario dell'Europa meridionale, anche se la sua lunga storia di coltivazione ne rende sconosciuta l'origine precisa, e potrebbe essere di origine orticola.È anche ampiamente naturalizzato più a nord in Europa (fino all'Inghilterra meridionale) e altrove nelle regioni temperate calde del mondo.L'epiteto specifico latino officinalis si riferisce agli usi medicinali ed erboristici della pianta.
Le cimette di calendula sono commestibili.Sono spesso usati per aggiungere colore alle insalate o aggiunti ai piatti come guarnizione e al posto dello zafferano.Le foglie sono commestibili ma spesso non sono appetibili.Hanno una storia di utilizzo come potherb e nelle insalate.La pianta è anche usata per fare il tè.
I fiori erano usati nelle antiche culture greca, romana, mediorientale e indiana come erba medicinale, nonché come colorante per tessuti, alimenti e cosmetici.Molti di questi usi persistono ancora oggi.Sono anche usati per fare l'olio che protegge la pelle.
Le foglie di calendula possono anche essere trasformate in un impiastro che si ritiene aiuti graffi e tagli superficiali a guarire più velocemente e per aiutare a prevenire l'infezione.È stato utilizzato anche nei colliri.
La calendula è stata a lungo riconosciuta come fiore medicinale per affrontare tagli, sbalzi e cura generale della pelle, perché contiene oli essenziali e un'alta concentrazione di flavonoidi (sostanze vegetali secondarie), come il carotene.
Agiscono come antinfiammatori per promuovere la guarigione topica e lenire la pelle irritata.Il trattamento topico con una soluzione di calendula diluita o tintura accelera la guarigione di ferite ed eruzioni cutanee.
La ricerca ha scoperto che l'estratto di calendula è efficace nel trattamento della congiuntivite e di altre condizioni infiammatorie oculari.L'estratto dimostra proprietà antibatteriche, antivirali, antimicotiche e immunostimolanti che hanno dimostrato di ridurre le infezioni oculari.
Anche la vista è protetta da questi estratti, proteggendo i delicati tessuti dell'occhio dai danni UV e ossidativi.
Inoltre, è anche un efficace rimedio contro mal di gola, gengiviti, tonsilliti e afte.Fare i gargarismi con il tè alla calendula aiuterà a lenire le mucose della gola mentre allevia il dolore.