Tè cinesi di alta qualità Chunmee 41022

Chunmee anche scritto zhen mei o talvolta chun mei, che significa sopracciglia preziose, è uno stile di tè verde cinese.Chunmee è il più alto grado di giovane tè verde hyson, ma tende comunque ad essere relativamente poco costoso.

Chunmee è cotto in padella come la maggior parte dei tè verdi cinesi.La foglia tende ad avere un colore grigiastro e una forma leggermente ricurva, suggestiva delle sopracciglia, da cui il nome del tè.Questa varietà viene coltivata in molte province della Cina, tra cui Jiangxi, Zhejiang e altri luoghi.

Il Chunmee è più facilmente sovraccaricabile rispetto ad alcuni tipi di tè verde.Come con molti tè verdi, ma in modo più evidente con questo tipo, è particolarmente importante assicurarsi che la temperatura dell'acqua non sia troppo calda e che il tempo di macerazione non sia troppo lungo.Anche il tè Chunmee di alta qualità può diventare acido e astringente al punto da essere imbevibile se preparato con acqua troppo calda.

Chunmee ha un caratteristico sapore simile alla prugna e un gusto burroso che è più dolce e leggero di molti tè verdi.Conosciuto anche come“prezioso sopracciglio"tè a causa della forma delicata, simile a un sopracciglio delle foglie di tè, questo tè è un esempio eccezionale di un classico tè verde cinese, con un sapore morbido e un finale pulito.

Per preparare Chunmee è dopo aver aggiunto uno o due cucchiaini di tè alla teiera, per preparare il tè, alle foglie di tè dovrebbe essere aggiunta acqua a una temperatura di 90 gradi centigradi.Queste foglie di tè dovrebbero essere conservate nella teiera per l'infusione per uno o due minuti in modo che i sapori e le sostanze nutritive del tè penetrino nell'acqua.È molto importante notare che l'acqua bollente non deve essere aggiunta al tè poiché distruggerà il sapore e le sostanze nutritive di per sé, il tè sarà amaro e difficile da bere.Se necessario, al tè preparato possono essere aggiunti aromi e olio essenziale per chi lo desidera.

Chunmee 41022 è il grado di altissima qualità tra tutti i gradi.