Polvere da sparo di tè verde di alta qualità 3505
3505 AA
3505A #1
3505A #2
3505
Organico 3505A
Organico 3505 3A
Polvere da sparotè verde(Loose Leaf) è una forma di tè verde cinese in cui la foglia di tè viene arrotolata in una piccola pallina rotonda.In particolare le foglie di tè vengono fatte appassire, cotte al vapore, arrotolate e poi essiccate. Le foglie di questo tè verde sono arrotolate a forma di piccole palline di spillo che ricordano la polvere da sparo, da cui il nome.Ha un sapore audace e leggermente affumicato. Gunpowder Green (Loose Leaf) produce una birra morbida e stratificata, con un profilo aromatico profondo e affumicato.
Per preparare questo tè, ogni tè verde argenteo viene fatto appassire, cotto e poi arrotolato in una pallina, una tecnica perfezionata nel corso dei secoli per preservarne la freschezza. Una volta nella tazza con l'aggiunta di acqua calda, le foglie dei luccicanti pellet tornano alla vita. Il liquore è giallo, con un sapore deciso, mielato e leggermente affumicato che indugia sul palato.
I pellet lucidi indicano che il tè è relativamente fresco.La dimensione del pellet è anche associata alla qualità, i pellet più grandi sono considerati un segno di tè di qualità inferiore.Il tè di polvere da sparo di alta qualità avrà palline piccole e ben arrotolate. Il tè è diviso in diversi gradi utilizzando una combinazione di numeri e lettere.Ad esempio 3505AAA è considerato il grado più alto.
Il nostro tè verde polvere da sparo ha principalmente 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA.
Metodi di fermentazione
Mentre i metodi di preparazione variano ampiamente in base al tè e alle preferenze individuali, 1 cucchiaino di sciolto il tè in foglie è consigliato per ogni 150 ml (5,07 once) di acqua.La temperatura dell'acqua ideale per questo tipo di tè è tra i 70°C (158°F) e 80°C (176°F).Per la prima e la seconda infusione, le foglie dovrebbero essere lasciate in infusione per circa un minuto.Si consiglia inoltre di sciacquare la tazza o la teiera utilizzata con acqua calda prima di preparare il tè per riscaldare i recipienti.Quando preparato, il tè gunpowder è di colore giallo.
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