Cina speciale tè nero Mao Feng

Il tè nero è uno dei tipi più recenti da produrre, è stato prodotto per la prima volta in Cina, forse in risposta ai gusti europei, alla fine del 1700 o all'inizio del 1800.

Keemun Mao Feng è prodotto nella contea di Qimen, nella provincia di Anhui, in Cina.Questo tè è di alta qualità'Mao Feng'tipo che ha un classico profilo aromatico di Keemun che è fruttato e morbido.

Keemun Mao Feng è una delle varietà più conosciute e di qualità superiore del tè nero Keemun.Si dice che sia il tè preferito della regina Elisabetta II.Mao Feng si riferisce al tipo di tè e significa letteralmente'picco di pelliccia'.Analogamente al famoso tè verde Huang Shan Mao Feng, questo si riferisce ai peli trovati sui boccioli quando viene raccolto.Poiché Keemun Mao Feng è costituito da gemme piene e intatte e foglie giovani e tenere, è molto più leggero e più dolce di altri tipi di tè nero Keemun.

Il Keemunmao fengha una storia molto interessante.Nel 1875 un funzionario governativo dell'Anhui visitò la provincia successiva lungo la quale si chiamava Fujian e trovò un modo molto interessante di preparare il tè nero.Quando è tornato in Anhui, ha sviluppato questa nuova tecnica'Avevo imparato a preparare il tè nero in un'area famosa principalmente per la produzione di tè verdi.E naturalmente dopo questo, il tè Keemun è diventato molto, molto popolare in Cina e nel resto del mondo.Ora viene utilizzato nei tè come miscela base (ad esempio, il nostro fantastico English Breakfast), insieme ai tè Assam e ad altri tè dello Sri Lanka.

Keemun è un tè di così buona qualità, specialmente questo grado Maofeng che tu'Non proverai davvero alcuna amarezza o spiacevolezza nel berlo.Esso'Sarà un vero piacere. Questo è un ottimo tè da prendere da solo o da solo'Ha abbastanza corpo da usare con un po' di latte.

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