Tè verde cinese polvere da sparo 9374 9375

Tè di polvere da sparo è una forma di tè in cui ogni foglia è stata arrotolata in una piccola pallina rotonda.Il suo nome inglese deriva dalla sua somiglianza con i granelli di polvere da sparo.Questo metodo di laminazione per modellare il tè viene spesso applicato al tè verde essiccato (la varietà più comunemente riscontrata al di fuori della Cina) o al tè oolong. Le foglie di questo tè verde sono arrotolate a forma di piccole palline di spillo che ricordano la polvere da sparo, da cui il nome.Il tè verde Gunpowder ha un sapore audace e leggermente affumicato, da cui prende anche il nome.Le foglie di tè Gunpowder rimangono fresche più a lungo di qualsiasi altra foglia di tè verde grazie alla sua forma compressa.

La produzione di tè Gunpowder risale alla dinastia Tang 618 - 907. Fu introdotto per la prima volta a Taiwan nel diciannovesimo secolo.Le foglie di tè Gunpowder vengono appassite, cotte a vapore, arrotolate e poi essiccate.Sebbene le singole foglie fossero precedentemente arrotolate a mano, oggi tutti i tè di polvere da sparo, tranne i più pregiati, vengono arrotolati a macchina.Il rotolamento rende le foglie meno suscettibili a danni fisici e rotture e consente loro di conservare maggiormente il loro sapore e aroma.

Probabilmente il tè Gunpowder è il tè più popolare al mondo e abbiamo visto la polvere da sparo cinese essere gustata nelle zone rurali dell'Africa occidentale, il Bazaar's e souk del Nord Africa (vedi anche tè verde alla menta marocchino) così come in alcune delle migliori case da tè di Parigi, Londra e nel resto del Regno Unito. 

In conclusione, i benefici del tè verde gunpowder sono piuttosto numerosi.Il tè verde cinese ha un leggero gusto affumicato e molte persone lo mescolano con altri tipi di tè per creare sapori unici di alta qualità.Una miscela popolare che le persone amano preparare include tè verde gunpowder e tè alla menta.Esso'È abbastanza comunemente noto come tè alla menta marocchino.

Questi gradi di tè verde Gunpowder sono 9374 e 9375.