Feng Huang Dan Cong

Il tè Feng Huang Dan Cong è noto per la sua bellezza, il colore, la fragranza e il gusto dolce.

Bella forma: aspetto dritto, grasso e oleoso

Aromatico - aroma di fiori naturale elegante e alto

Colore giada: imperatore verde e ventre verde con bordi rossi della base fogliare

Gusto dolce - gusto ricco, dolce, rinfrescante e dolce

Il colore giallo-arancio chiaro e luminoso della zuppa, la base delle foglie con la punta verde e il ventre verde bordato di rosso e la forza di fermentazione estremamente resistente costituiscono il colore, l'aroma e il gusto unici di Feng Huang Dan Cong.Oltre alle qualità di cui sopra, Feng Huang Dan Cong ha anche un "fascino di montagna" unico.

Perché si chiama Feng Huang Dan Cong?

Feng Huang Dan Cong è prodotto a Phoenix Town, dal nome di Phoenix Mountain.

Secondo la leggenda, alla fine della dinastia Song meridionale, l'imperatore Song Wei Wang Zhao Bing fuggì a sud attraverso il monte Wudong, assetato, la gente di montagna offrì una zuppa di tè rosso Yin, la bevve per placare la sete, diede il nome di "tè Song ', in seguito chiamato 'Song seeds'.

Successivamente, al fine di migliorare la qualità del tè, l'implementazione del sistema di raccolta singola, singolo tè, c'erano più di 10.000 eccellenti alberi di tè antichi con metodo di raccolta singola, il cosiddetto Feng Huang Dan Cong.

Ci sono più di 80 ceppi di Feng Huang Dan Cong

Prende il nome dal loro aroma -

Come l'orchidea del miele, la gardenia gialla, l'orchidea zhi, l'osmanto, la magnolia, la cannella, la mandorla, il pomelo, la belladonna, lo zenzero

Prende il nome dallo stato foglia -

Come foglie di melanzane di montagna, foglie di pompelmo, foglie di bambù, segatura, ecc.

Luogo d'origine

Distretto di Chaoan, città di Chaozhou, provincia del Guangdong, prodotti di indicazione geografica nazionale della Cina.

Tè Oolong semifermentato

Feng Huang Dan Cong è ricco di aminoacidi, vitamine, polifenoli del tè e alcaloidi, tra i quali i polifenoli del tè hanno un effetto anti-radiazioni e il contenuto può raggiungere il 30%.

Origine storica

Secondo i registri della prefettura di Chaozhou, Feng Huang Dan Cong iniziò alla fine della dinastia Song meridionale e ha una storia di oltre 900 anni.Ci sono più di 3.700 vecchi alberi del tè nella città di Chaozhou con un'età di oltre 200 anni, e uno di questi è il "tè della canzone" con un'età di oltre 600 anni.

Kangxi venticinque anni (1687), "Rao Ping County" contiene: 'servire la montagna Zhao, nella contea (quando intorno alla contea di Ping ha istituito tre città di Rao) trenta miglia a sud-ovest, quattro volte spettacolo di fiori misti in competizione, noto anche come montagna di cento fiori, i nativi piantarono il tè su di esso, la contea di Chao chiamò servire il tè Zhao ', e registra 'vicino ai cento fiori, Phoenix Mountain più piantato, ei suoi prodotti non sono malvagi'.Kangxi "Prefettura di Chaozhou" ha anche registrato: 'ora tè Fengshan buono, anche nuvola Servire tè di montagna Zhao'.