Tè speciali cinesi al tè nero Keemun

Tutto il tè Keemun (a volte scritto Qimen) proviene dalla provincia di Anhui, in Cina.Il tè Keemun risale alla metà del 1800 ed è stato prodotto seguendo le tecniche utilizzate per secoli per produrre il tè nero Fujian.La stessa cultivar a foglia piccola usata per produrre il famoso tè verde Huangshan Mao Feng è usata anche per produrre tutto il tè Keemun.Alcune delle caratteristiche note floreali di Keemun possono essere attribuite a una percentuale maggiore di geraniolo, rispetto ad altri tè neri.

Tra le tante varietà di Keemun forse la più conosciuta è Keemun Mao Feng, raccolta prima di altre, e contenente foglie di due foglie e un bocciolo, è più leggera e dolce di altri tè Keemun.

Un liquore al tè dolce, cioccolatoso e al malto con alcuni leggeri aromi floreali e note legnose.

Dal sapore corposo e dolce simile alle rose, il tè può essere gustato con latte o senza latticini.

Il sapore è molto morbido e morbido che evolve in bocca.

Esteticamente gradevole, profumato e ricco di aromi squisiti, questo tè è un classico Keemun Mao Feng.Un tè di inizio stagione proveniente dai giardini di Keemun nella provincia di Anhui, in Cina, le strisce delicatamente sottili e attorcigliate di tè nero e ruggine producono splendidi aromi di cacao scuro quando vengono infuse.Un ottimo tè da gustare come energizzante dopo cena o un dolce spuntino che sicuramente farà iniziare bene la mattinata.